Полезные советы про масло и тесто

11/02/2019 г.

Продолжаем тему полезных советов и сегодня у нас их два!

Трите холодное масло

Секрет слоёной и нежной основы для пирога — холодный жир. Для этого не разрезайте холодное сливочное масло на кубики, а натрите его на тёрке. Вам не придётся долго смешивать его с мукой, и вероятность того, что оно останется холодным, а тесто станет идеальным, возрастёт.

Раскатывайте тесто вместе с плёнкой

Чтобы раскатать тесто для пирога, поместите его между двумя слоями полиэтиленовой плёнки. Так тесто не будет прилипать к скалке и поверхности. К тому же его легко можно будет переместить в форму, после чего просто удалить полиэтилен.


Вкусная пицца и ароматная выпечка с доставкой прямо к вашему столу! Если вы в Новочебоксарске, наслаждайтесь быстрой и удобной доставкой пиццы от наших пекарен. Мы готовим пиццу из свежайших ингредиентов, чтобы каждый кусочек радовал вас своим вкусом.

А если вы любите домашнюю выпечку, то наша услуга "Выпечка доставка" создана специально для вас! Пироги, булочки, торты и многое другое — всё это можно заказать прямо к вам домой или в офис.

Для жителей Чебоксар у нас есть особое предложение — пироги на заказ. Мы готовим их с любовью, используя только качественные продукты. Пироги станут идеальным угощением для семейного ужина или праздничного стола.

Заказывайте у нас и наслаждайтесь вкусом свежей выпечки и пиццы в любое время!

© 2016 - 2025 Все права защищены, Пекарня Каравай